2017.01.04内藤(大魔王)

カーヴ・ド・シェントレ サン・ヴェラン 2015

Cave de Chaintre Saint-Veran 2015

ブルゴーニュ AOCサン・ヴェラン 白 すっきりとした辛口
品種:シャルドネ

0000000064472カーヴ・ド・シェントレは、クリュ・ボジョレーの栽培者協同組合カーヴ・ジュリエナが、隣接するマコン地区に所有するワイナリー。これはリュット・レゾネで栽培されたシャルドネで仕込むサン・ヴェランAOCの白ワイン。澄んだ透明なフルーツの奥に、蜂蜜を思わせる香ばしいフレーバー。豊かなミネラル感に相まって、とても心地の良い飲み応えが楽しめます。
(アルコール度数:13%)

 

 

 

 

 

♪ 大魔王・内藤のおすすめワイン ♪

ワタシ、ブルゴーニュが好きです。ワインと言えば、ブルゴーニュ。
立場上とってもまずいのですが、個人的にはハレの日に飲むワインは、日本とブルゴーニュがあれば何も問題ありません。
しかしながら、自分で輸入するとなると、いつも、どうしても腰がひけてしまいます。
なにせ日本には、コスパの高いブルゴーニュワインがゴマンと輸入されていますから。
よいブルゴーニュワインは、国内で十分に調達できます。
逆に言えば、それだけインポーターにとっては激戦区、競争が激しい。
そんな中、今回自信をもって皆さんにご紹介できるブルゴーニュワインを現地ワイナリーから直接買い付けました。
このカーヴ・ド・シェントレは、長くカーヴドリラックスのオリジナル・ヌーヴォーを委託生産するクリュ・ボジョレーの栽培者協同組合 カーヴ・ジュリエナが、隣接するマコン地区に所有するワイナリー。
今回のお勧めは、リュット・レゾネで栽培されたシャルドネで仕込むサン・ヴェランAOCの白ワイン。
とにかく綺麗な、綺麗な白ワインです。透きとおる透明なフルーツの奥に、蜂蜜を思わせる香ばしいチャーミングなフレーバー。
豊かなミネラル感に相まって、とても心地の良い飲み応えが楽しめます。
いまどき、このクオリティーでこのお値段は、やはり抜群のコストパフォーマンスと言えましょう。
どんな優良インポーターにもきっと負けない、掘り出し物ブルゴーニュワインが入荷しました。
(2016年12月)

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