2016.09.01内藤(大魔王)

ドメーヌ・ペック・プイエ ブラン 2015

Domaine Pech Pouille Terres d'Argiles 2015

フランス ラングドック IGPペイリャック 白 すっきりとした辛口
販売価格:1,080円(税込)

0000000059672ドメーヌ・ペック・プイエは、ラングドック・ミネルヴォワの銘醸ワイナリー、プジョル・イザールが所有する小さなワイナリー。これはリュット・レゾネで栽培されたソーヴィニヨン・ブラン90%、シャルドネ10%のブレンドから造られた白ワイン。上品な果実味、柑橘系のさわやかな酸、キレのあるミネラル感。クラスを超えた抜群のコスト・パフォーマンスです。
(アルコール度数:13%)

 

 

 

 

 

♪ 大魔王・内藤のおすすめワイン♪

冷涼系の南フランスワイン“ドメーヌ・ペック・プイエ”
ラングドック・ミネルヴォワから新登場!!
ドメーヌ・ペック・プイエは、ラングドック・ミネルヴォワの銘醸ワイナリー、プジョル・イザールが所有する小さなドメーヌ。
昨年6月に現地を訪問し、ご縁があって紹介された、よくあるワタシの友だちの友だちです。
一年越しでコンタクトを取っていたのですが、この度やっと新入荷の運びとなりました。
現地では、実は上級クラスのキュヴェしか試飲しなかったのですが、だいぶ後からDHLで届いたサンプル、今回ご紹介するこのスタンダードクラスのIGP赤ワインと白ワインを飲んで思いっきり感動。
なんで、もっと早くこれ飲ませてくれなかったのお?
なにしろ手造り感あふれる繊細で上品なワイン。
酸と果実味、ミネラル感が、ほぼ完ぺきな白ワイン。
黒いベリー系のフルーツ、まろやかなタンニンと穏やかな酸を持つ赤ワイン。
聞けばミネルヴォワにある自家葡萄園では、周辺の環境の保全のために極力自然の生態を維持するよう努め、同時に冬は畑の保水のためにホワイト・ロケット草を畑に植えたり、夏は強い日差しからブドウを守るために麦わらを畑に敷き詰めたりと、ラングドックの気候に合わせた数々の工夫をこらしています。
南のワインでありながら、なんともクールで冷涼系なワタシのツボです。
この抜群のコスト・パフォーマンスを、どうぞ是非一度お試し下さい。
(2016年8月)

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