2016.08.03小山田

トゥルクハイム ピノ・ブラン 2013

Cave de Turckheim Pinot Blanc Cave Tradition 2013

フランス アルザス AOCアルザス 白 すっきりとした辛口  販売価格:1,500 円(税込)

0070010000052アルザスを代表する造り手トゥルクハイムのピノ・ブラン。品種特有のボディを生み出す果実味と、穏やかでありながら存在感のある酸味がバランスよく現れた心地よい飲み口がうれしい一本。
(アルコール度数:12.5%)

 

 

 

 

 

 

♪ 小山田のおすすめワイン ♪

ひさしぶりに飲んでみたらおいしくってびっくりしてしまいました。
アルザスといえば、リースリングにゲヴュルツトラミネール、コストパフォーマンスでシルヴァネール・・・
なんとなく立ち位置が地味で棚で忘れ去られがちな感のあるピノ・ブラン。
ふと目にとまって、その地味さが不憫に思われ(?)手にとってみて大正解!
なんだこれ、こんなにおいしかったっけ!?
透明で清涼感にあふれる爽やかすぎるミネラル感。
柑橘っぽい新鮮な果実感にもぎたての白桃を思わせるつるんとした瑞々しさ。
ちょっとラムネっぽくもあり、ミントっぽくも感じるアクセントと、ほのかなほろ苦さが心地よく味覚を引き締め、ほんのりと優しい甘酸っぱさを感じさせつつするすると喉を滑り落ちてゆきます。
軽快な飲み口の内に、ピノ・ブランらしい地味に滋味深い旨味の存在感がギュギュっと詰まって、お値段なんと1,500円!
これを飲まずして夏本番は迎えられない、自信を持っておすすめする一本です。
(2016年7月)

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