2015.10.19濱中

チェスコン プロセッコ ヴィノ・フリッツァンテ NV

Cescon Procecco Vino Frizzante NV

産地:イタリア ヴェネト州   DOCプロセッコ   白   微発泡   やや辛口   販売価格:1,580 円(税込)

0000000045812心地のよい優しい泡と、ほのかに甘みを感じる上品なフルーツの風味。カーヴドリラックス売上NO.1イタリアワインのチェスコンならではの自然な風味。アペリティフや、パーティー、ピクニックのランチなど、さまざまなシーンで楽しめるうれしいスタイルの弱発泡性のスパークリングワインです。
(アルコール度数:11%)

 

 

 

 

 

…濱中のおすすめワイン…

当店売上NO.1のイタリアワイン、チェスコンの新しいワインが3種入荷しました。
その中でも見た目お洒落度NO.1のフリッツァンテをご紹介します。
なんとこちらですが、紐がコルク栓の留め金代わりに使われています。
フリッツァンテといえど、ちょっとおっかなビックリ。
しかもその紐自体を紙テープでおさえているというのですから。。。
調べるとほかのプロセッコの生産者でも同じように紐を使っているところがあり、特別にチェスコンだけということではないようです。
ほっとしました。
さてこのお洒落フリッツァンテ、中身はどうでしょう?
美味しいです!
期待どおりです!
チェスコンらしいといいますか、一言で言うと優しい液体。
泡の加減が絶妙で、しっかりスパークリングワインを楽しみたい、という方には物足りないですが、疲れた体に一口目のお酒にはドンピシャです。
柑橘系の爽やかさと口中に広がる泡の刺激感が丁度良いですね。
天ぷらにあわせたいなぁ。です。

※開けるときですがご注意ください。
紐をほどいてもコルクは自然に持ち上がりませんが、念のため指で押さえながらほどいてください。
そして抜栓においては、通常ワインと同じくコルク抜きを使って上げていくわけですが、当然上に持ち上がろうとする圧力がかかっていますので、慎重にゆっくりと抜いてください。
(2015年10月)

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