2017.06.29

オリオルロッセール・ワインメーカーズディナー

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スペインからカーヴドリラックス売上ナンバーワンのスパークリングワイン、オリオルロッセールのオーナー、トニ&ヨランダ・ロッセール夫妻が来日。

トニは6年ぶり、ヨランダは初めての来日です。

 

 

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パークハイアット東京のニューヨークグリルでランチ。

 

 

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あいにくの雨で、景色はいまいちでしたが、美味しいランチを堪能。

マネージャーのモリッツさんと記念撮影。

 

 

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ザ・セラー六本木店を訪問。

 

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さて今夜は、ソラリア西鉄ホテル銀座のメインダイニング、furutoshiさんを借り切ってClub Relax主催のオリオルロッセール・ワインメーカーズ・ディナーです。

 

 

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申し込み先着50名のClub Relaxの会員さんが集まりました。

 

 

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ワインリスト

 

オリオル ロッセール キュヴェ エスペシアル NV

オリオル ロッセール ロゼ  NV

オリオル ロッセール ブリュット ナチュレ レ プロピエタ 2010

オリオル ロッセール レ・セルヴェーレ 2014

オリオル ロッセール チノチャノ ティント 2013

オリオル ロッセール ロカプラナ・シラー 2014

 

 

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オリオルロッセールは何を飲んでも素晴らしい。

トップキュヴェのプロピエタには、みんなでうっとり。

 

 

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合わせるお料理は、furutoshiの西原シェフが、オリオルロッセールのために厳選した素材を集めて、実に見事なマリアージュを演出してくださいました。

 

 

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中でも夏野菜とスパークリングロゼ、スズキと合わせたシャレロは、参加者一同が唸るほどのハーモニー。

 

 

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さらにイベリコ豚は最高にうまかったです。

 

 

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トニとヨランダが、全てのテーブルを回ってお客様とのワイン談義にも花が咲きました。

 

 

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予定時間を大幅に超過し、最後は抽選会。

 

 

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盛り上がったのなんの。

 

 

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素晴らしいワインメーカーズ・ディナーとなりました。

ヨランダさんから、ゲストの皆さんへお礼の言葉。

スペイン語ができなくても、気持ちが伝わってくるから不思議です。

 

 

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皆さん、ありがとうございました!!

 

 

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