2017.06.24

きょうもミネルヴォワ

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都内某所でワインセミナーを開催。

 

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ワインサービスを担当されるプロフェッショナルの皆さんに、山梨・長野のワインのお話とテイスティングをリードしました。

 

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帰宅後。

 

 

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1本目 ドメーヌ ペッシュ プイエ ブラン 2016  1,080

ラングドック・ミネルヴォア産の白ワイン。

新ヴィンテージで再入荷しました。

ボトルが透明瓶に変わっています。

どれどれ。

うん、やっぱり美味しいです。

自然でピュアな果実味が溢れます。

みずみずしい果物感がいっぱい。

それでいて飲み口は、さらりとクール。

ミネルヴォアのワインは、白も美味しい。

 

 

2本目 ドメーヌ ペッシュ プイエ ルージュ 2015  1,080

赤も新しいヴィンテージに切り替わりました。

AOCの認定はありませんが、ミネルヴォアの赤ワインです。

キメの詰まったフルーツ感。まろやかなタンニンと柔らかな口当たりは、典型的なミネルヴォアのスタイルです。

これ、1,000円のワインのクオリティではないと思います。

安くて美味しいワインも、やっぱりミネルヴォアですね。

 

 

 

 

 

 


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