2017.03.23

日本ワインづくしの日

3/22

夕刻、三井ガーデンホテル銀座プレミア16Fのレストラン・SKYさんで、ワインセミナーを実施。

今回で3回目のセミナーです。

 

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今日のテーマは日本ワイン。

テイスティングでは、日本ワインの甲州、マスカットベーリーAと、フランスワインとカリフォルニアワインの比較試飲を実施しました。

 

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皆さん、今回も熱心にセミナーを受講いただきありがとうございます。

 

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さて、夜は有楽町ワイン倶楽部に古いワイン仲間があつまり、日本ワインをテーマにしたブラインドワインテイスティングの会。

 

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ワインは一人一本持ち寄り。

 

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素晴らしいワインが集まりました。

 

 

本日のハイライトは、ワインコンサルタントの沼田実氏が、岩手県の高橋葡萄園で仕込んだ「キリノカ リザーブ リースリングリオン 2016年」。

特別な果物感とミネラル感があふれる極めて上質な味わい。

 

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沼田氏本人からワイン造りに対する熱い想いを、もうイヤ、というほど伺いました。

 

古いワイン仲間と素晴らしいワインを飲みながら、遠慮なく言いたいことが言い合える時間は、とても貴重ですね。

 

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私が持ち込んだのは、リュードヴァン ソーヴィニヨンブラン 2009年。

これ素晴らしい表情を見せてくれました。

 

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美味しかったです。

楽しかったです。

 

 

皆さん、また集まりましょうね。

 

 

 

 

 


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