2017.03.20

花粉症の時期がよいかも

3/18

休肝日

 

 

3/19

風邪は治ったようですが、花粉症が酷い。

のど、鼻、目に不快感。薬飲んでいるのですが。。

 

 

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1本目 ドメーヌ ペックプイエ シャルドネ 2015 1500円

正しくは、ペッシュプイエと発音するらしい、ラングドック・ミネルヴォワ産のシャルドネです。

とにかく透き通った混じりけのない綺麗な果実味です。

すごくおいしいです。

花粉症で粘膜がやられているせいか、混じりもの系のワインは、口の中が痛くて飲めません。

きれいなワインを探すには、花粉症の時期がよいかもです。

 

 

2本目 ドメーヌ ペックプイエ ルージュ 2015 1080円

ミネルヴォワならではの、柔らかなタンニンと穏やかな酸、黒いベリー系のまろやかなフルーツ。

これも口の中が痛くなりません。

SO2のレベルはかなり低いし、変な安定剤は一切使用していません。

とてもおいしい!!

 

 

 

 

 


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