2017.03.09

南アフリカのきら星、新入荷

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風邪がまだ抜けません。

本日、休肝日の予定でしたが中止になりました。

 

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1本目 ジューステンベルグ シュナンブラン 2016 1230円 新入荷

南アフリカ・パール地区にある名門ワイナリー、ジューステンベルグから新発売のオーガニック白ワイン。砂質土壌で栽培された樹齢33年と樹齢26年のシュナンブランを、全て手摘みで収穫し野生酵母で発酵。厚みのあるエレガントな果実味と心地の良いミネラル感。

素晴らしい。やっぱ、ここのワインメーカーのティレルは天才です。

このバランスは得がたい。しかも、このお値段。

ドットコム店のWEBマネージャー、川合さんもおすすめしてますね。

これ、超お勧めです。

 

 

2本目 ザ・グレイル ピノノワール 2014 2,000円 新入荷

このピノノワールも、南アのオーガニックワインです。

いま、ピノノワールで脚光をあびる新しい生産地、オーヴァーベルグで栽培されたピノノワールで仕込まれています。

ファーストヴィンテージの2013年につづく、2014年が入荷しました。

鮮やかなアロマ、凝縮したベリー系の果実味に、甘みを感じるフレーバーと綺麗な酸が、とても良いバランスを生み出しています。

これ、美味しいピノノワールです。このお値段は、やはり格安だと思います。

これも、凄くおすすめです。

 

 

 

 

 


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