2017.02.28

誤)ペック プイエ → 正) ペッシュ プイエ

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風邪をひいてしまいました。

喉がいたい。

あと、店の事務所のコンピュータ・システムがダウン。

仕事にならない。

 

 

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1本目 ドメーヌ ペック プイエ ブラン 2015 1,080円

ラングドック・ミネルヴォア産の白ワイン。ゆったりとした豊かな果実味、きれいな酸に、バランスの良いミネラル感。

入荷時、名前の読み方がわからず、適当に名前がつけてしまいました。正しくは、ペッシュ

プイエと読むそうです。あいすみません。

 

 

2本目 ドメーヌ ペッシュ プイエ ルージュ 2015  1,080円

正しくはペッシュ プイエです。フランス語には、普通ないスペルだそうです。

古代のラングドック語の地名らしい。

赤は、カリニャン、グルナッシュ、メルロー、サンソーのブレンド。

ミネルヴォアならではの上品な口当たり、なめらかなタンニンに、ゆったりとしたベリー系の果実味。良いワインです。

 

 

 

 


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