2016.10.03

2夜連続のドボン

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 daimajoさま繋がりのご友人宅での、ホームパーティーにお招きいただきました。

 

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ご主人の海外赴任がきまり、セラーにストックしている高いワインを飲んじゃおうという、ありがたい企画です。

 

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ワタシ、朝一番の角上魚類で、天然真鯛、たいら貝、ミズタコ、ほぐし筋子、生うにをゲット。

 

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シーフードカクテルをつくり、持参しました。

 

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三陸の牡蠣もお持込み。

 

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幸い、お料理は好評をいただきました。

 

 

 

奥様が作った、本場仕込みのブッフ・ブルギニヨン。

 

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これ、すごーく美味しい。

今まで食べたブッフ・ブルギニヨンの中で、一番美味しかったです。

 

 

フロマージュも贅沢三昧。

 

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全部、フェルミエの品川店で購入されたそうです。

 

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高いワインは、やはり美味しいです。

いい調子で、ガバガバ飲んで、ワタシ、へべれけ。

ああ、すみません。

 

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2夜連続のドボン!


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