2016.03.29

お休みでしたが

3/28

お休みでしたが結局一日中、家で仕事してました。

あ-あ。

 

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1本目 グリモウ シャルドネ 2014   サンプル試飲

このヴィンテージから、今まで入荷したグリモウのシャルドネと、がらっとスタイルが変わりました。

樽香が抑えられて、果実の厚みは変わらず。ミネラル感も際立ちます。

おいしいです。よいワインです。

 

 

2本目 シャトー モンプレジール 2014   1580円   新入荷

シャトー・モンプレジールは、ボルドーに隣接するコート・デュ・マルマンデにあるプティ・シャトー。

7ヘクタールの自家葡萄園で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン75%と、カベルネ・フラン25%を丁寧に、丁寧に仕込んでいます。味わいは、力強く濃厚なクラシックスタイル。

痛く感じるほどのタンニンが懐かしい。最近、こういうスタイルのワインは少ないと思います。できれば、もう少し熟成を待ったほうがよいでしょう。

すごくよいワインだと思います。

 

 

 

 

 

 


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