2016.01.24

ラベル変更

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宇都宮から帰宅後、お料理当番。

 

 

相模湾産 イナダとスルメイカのお刺身

 

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カブとグリーンリーフのサラダ

 

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アンガス牛のステーキ

 

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 ワタシのアンガス牛は350g。

がっちり頂きました。大満足。

 

 

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1本目 チェスコン ソーヴィニヨン 2014  1,080円

入荷したてに比べると、かすかに蜜っぽいヴォリューム感がでてきました。

基本すっきり辛口ですが、このちょっとしたニュアンスがワインの世界を広げてくれます。

基本おいしい!

 

 

2本目 チェスコン ラボッソ 2014  1,080円

おっと、入庫のロットが切り替わったら、ラベルデザインも変更になっていました。いいですね。ソーヴィニヨンと統一感がでました。

実に味わいのバランスに優れたイタリアワインです。

果実味、酸、タンニンの赤ワイン三大要素(?)が、ちょうどよい按配。

口あたり&飲み心地よく、アフターの余韻もよい按配。

いいですわ。

 

 

 

 


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