2015.12.15

ワイン オブ ザ イヤー

12/12

日記の更新が遅れています。

お料理当番。

 

 

殻つき生牡蠣

 

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鯵、スルメイカ、ホタテのお刺身

 

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ボンビノス貝のワイン蒸し

 

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ブロッコリーとベビーリーフのサラダ

 

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ラザニア

 

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おいぴい。

 

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1本目 バロンドボーラン ブラン 2014 800円

今年の我が家の定番ワイン。もしかすると一番多く家で飲んでるかも。

だれか調べてくんないかな?

 

 

2本目 ファイミーユ キオ Q・E・F 2013 1000円

ローヌ南部の名門ワイナリーが仕込む南フランスワイン。

これ、シラー100%で仕込まれてます。

たっぷりとしたベリー系果実の風味、まろやかなタンニンと心地の良いアフター。

1000円ワインとしては出色の出来栄えだと思われます。

 

 

 


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