2015.10.20

フィリップ来日

10/17  休肝日

 

10/18

フランスから、ワイン・オーバランドの社長フィリップ・カーラント氏が、アジア代表のマイケル・ロジャーズ氏と一緒に来日。

フィリップのワイン選定眼は、実に卓越しています。新しいワインを紹介してくれたり、ワタシの代わりにオリジナルワインのテイスティングをしてもらったりする関係が、もう17年も続いています。

 

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商談後、有楽町ワイン倶楽部でお食事。

 

カンパチのカルパッチョ

合わせたワイン、シャンテワイン 甲州樽発酵 2014年

 

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山形牛のステーキ

合わせたワイン、 シャトー サンジャックダルバ ミネルボワ 2009年

 

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クレームブリュレ

合わせたワイン、パヴィヨン ド ラ ブリー モンバジャック 2008年

 

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美味しいです。実に美味しいです。

 

フランス人も大満足な、正統派のビストロ使いもできる有楽町ワイン倶楽部、恐るべし。

 

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たまたま、居合わせた女優・上石めぐみ(すっぴん)と、マネージャーの“オガ”氏と一緒に記念撮影。

有楽町ワイン倶楽部のハウスワイン、マルキドボーランもフィリップの縁結びが始まり。

 

 

ありがとうございます!

 

 

 


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