2015.09.26

栗ご飯

9/25

某所よりがっつりと栗をいただき、daimajoさまに栗ご飯を炊いてもらいました。

 

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栗の皮むきに一時間かかったそうです。恐れ入ります。

 

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栗ご飯、デラウマ。秋ですね。

 

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1本目 プレモン グランエロン ヘロン 2013 980円

いや、このワイン、おいしい!

とてもきれいな澄んだ果実味。豊かなミネラル感。

素直な、フルーツ感あふれるワインです。

フランス南西地区の、コートドガスコーニュ産。コロンバール70%とユニブラン30%のブレンド。カーヴドリラックスのオリジナルワインの中では地味な方ですが、いや、これ、本当においしい。探せばまだある税込み1000円未満の優れもの。

 

 

2本目 タケダ ワイナリー 蔵王スターワイン 赤 2014 1290円

山形県産マスカット・ベーリーA100%で仕込まれたチャーミングな赤。

これぞ、ベーリーAの定番中の定番。

この価格、コストパフォーマンスは実にお見事。

しっかりとした酸がいいのよ。

おいしいなあ。栗ご飯にも、とてもよく合いました。

 

 

 

 


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