2017.06.17イベント

7/15(土)【オーストラリアのプレミアムワイナリー3社を迎えて】オワゾブルーの美味しいビュッフェとワインテイスティングパーティ!

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オーストラリアの各地方を代表する生産者である
Kilikanoon(キリカヌーン / クレア・ヴァレー)
Wirra Wirra (ウィラ・ウィラ / マクラーレン・ヴェイル)
Vasse Felix(ヴァス・フェリックス / マーガレット・リヴァー)
の3生産者をお招きしてのテイスティングパーティを行います。

当日は各生産者のワインを4種ずつ各ブースにご用意しまして、生産者やインポーターさんのお話を伺いながら自由にテイスティングを楽しんで頂けるような立食の会になります。土曜日のお昼にオワゾ・ブルーの造るビュッフェを頂きつつ、各生産者の貴重なワインを是非お楽しみ下さい。

【日時】7/15(土) 11:30~14:00

【会場】オワゾブルー
〒160-0016 東京都新宿区信濃町11-12 習成館ビル 1F

【会費】4,500円(税込)
※ワイン12種類+オワゾ・ブルーのビュッフェ
※お支払いは当日現金にてお願いいたします
※会の終了後、各生産者のワインのご注文を特別価格でお受け致します。

【人数】45名様限定

【ご予約】 参加ボタンを押して頂けましたら当方より確認のメッセージをお送り致します。そちらにご返信頂いた時点で予約成立とさせて頂きます。また、カーヴ・ド・リラックス店頭、またはお電話(03-3595-3697)でもお受けしております。
※当方からのメッセージがメッセージリクエストに入って確認しづらくなることがございます。当方のメッセージが数日経っても届かない場合はそちらもご確認下さい。

【主催】カーヴ・ド・リラックス、オワゾ・ブルー

【ワイナリー紹介】
Kilikanoon / キリカヌーン
オーナーであり、醸造責任者のケヴィン・ミッチェルは、クロノドルフ、ダーレンベルグ、キングストン・エスート、オーランド、BRLハーディ、ケンダル・ジャクソン、ウィラメット・ヴァレー(米国)など数々の国内外のワイナーで醸造の経験を積み、1998年にキリカヌーンとしての2種類のワインを初リリースしました。ミッチェル家は元々クレア・ヴァレーで30年以上栽培家として活躍してきましたが、ケヴィンがスキロガレ・ヴァレーにあるキリカヌーンと知られていた設備を購入し、その名が与えられました。シラーズやリースリング、カベルネなど主なブドウは、 25年前にクレア・ヴァレーのリーシングハム地区にあるモーツブロックとブロック・ロードの区画の中に植えられており、高い樹齢を誇ります。

Wirra Wirra / ウィラ・ウィラ
マクラーレン・ヴェイルに位置するウィラ・ウィラ・ヴィンヤーズは1894年に風変わりな人として地元で有名であったロバート・ストラングウェイズ・ウィグリーによって設立されました。 “ウィラ・ウィラ”とはアボリジニの言葉で“ゴムの木に囲まれた”という意味の地名です。
1900年代初頭に海外に輸出を始めた南オーストラリアで最初のワイナリーでしたが、ロバートの死後ワイナリーは荒廃し見放されてたワイナリーは、 1969年にグレッグ・トロットと従兄弟のロジャーが数個のタンクが残るだけの荒れたワイナリーの立て直しに着手し、彼らの弛まぬ努力により国内外で高い評価を得るまでに発展させました。
2013年にはバイオダイナミックの認証を取り、環境保護のための緑化運動や水・電気の使用削減など、長期持続可能なワイナリー経営に力を注いでいます。 ジェームス・ハリデイのガイドブック「オーストラリアン・ワイン・コンパニオン」では5つ星の評価を受けるオーストラリアを代表するワイナリーです。

Vasse Felix / ヴァス・フェリックス
トム・カリティー博士によってマーガレット・リヴァーに最初に設立されたワイナリーがヴァス・フェリックスです。 1967年の最初の植樹からすでに半世紀が経とうとしていますが、可能な限りに美味しいワインを造るという 博士の情熱は今も引き継がれています。

2エーカーの小さな畑と質素な醸造施設から始まり、今では3つの プレミアム・ヴィンヤードと収穫から瓶詰めまでの全ての工程を行う最先端のワイナリーを持つまでに発展し ました。チーフ・ワインメーカーのヴァージニア・ウィルコックはマーガレット・リヴァーで20年以上の経験を持 ち、オーストラリアで最も権威あるワイン専門誌、グルメ・トラベラー・ワイン・マガジンの2012年ワイン・メー カー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。

提供ワイン
(予定・変更となる可能性があります / 金額は税別希望小売価格です)

・Kilikanoon
Killerman’s Run Shiraz 2013 ¥2,800
‘Mort’s Block’ Riesling 2014  ¥3,000
‘Block’s Road’ Cabernet Sauvignon 2009 ¥4,000
Covenant Shiraz 2009 ¥5,500
・Wirra Wirra
Adelaide Chardonnay 2014 ¥2,200
Church Block Cabernet Sauvignon Shiraz Merlot 2013 ¥3,000
Catapult Shiraz 2014 ¥3,000
RSW Shiraz 2012 ¥8,500
・Vasse Felix
Filius Chardonnay 2015 ¥3,000
Cabernet Merlot 2014 ¥3,000
Chardonnay 2014 ¥5,000
Cabernet Sauvignon 2013 ¥5,400

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