2016.09.06ザ・セラー六本木 セミナー

9月12日(月)【Special Seminar】 稀少・RMシャンパーニュ ピエール・ジモネを味わう 講師:輸入元AMZ社より武田氏

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ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。当主ディエィエ・ジモネ氏にが「すべてが奇跡的に思い通りにいった。人生で最高のヴィンテージだ。」と語る2008年ヴィンテージのキュヴェ・スペシャル・クラブ・ミレジメ・デ・コレクションを含む4つのキュヴェを試飲します。

【日時】9月12日(月) 19:00~20:30
【参加費】4,000円(税込)
【定員】10名
【ワインリスト】
■ ピエール・ジモネ ブリュット・キュイ・プルミエクリュ NV
■ ピエール・ジモネ ロゼ・ド・ブラン・ブリュット NV
■ ピエール・ジモネ リュット・フルーロン 2006
■ ピエール・ジモネ キュヴェ・スペシャル・クラブ・ミレジメ・デ・コレクション 2008

*ワインリストは変更になる場合がございます。 *当日は参加者特典として試飲ワインを10%OFFでご購入頂けます。  
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