2016.04.07イベント

4/26(火)人形町今半×MORIC「すき焼きとブラウフレンキッシュ」~オーストリア MORIC ローラント・フェリッヒ氏来日記念ディナー~

カーヴ ド リラックス (Cave de Re-Lax)さんの写真

衝撃の初来日から1年。オーストリアからブラウフレンキッシュのカリスマ、MORICより当主ローラント・フェリッヒさんが来日されます。世界No.1レストランとして有名なコペンハーゲンの「Noma」でもMORICのワインはヴィンテージ別にずらっとリスティングされている程に注目されいる作り手であり、実際昨年の初来日は東京での「Noma」のオープンに合わせたものでもありました。

「世界に誇れる唯一無二のエレガントな赤ワインを造る」という強靭な意志の元、徹底した収量制限でその土地の味わいを100%引き出す彼のワインは他に例のない素晴らしい芸術品です。今回はそんな彼の素晴らしいワインと、皆が知る和食の名店「今半」のすき焼きのマッチングを楽しんでいただける、とても豪華な会となります。是非奮ってご参加ください。当日は彼のトップキュヴェである、ネッケンマルクトとルッツマンスブルク(参考価格:¥20,000)や、極少量生産される希少な白ワインもご提供する、まさにMORICの全てを体験出来る内容となっております。

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日時:4月26日(火) 19:00~
(受付18:30~)
会場:人形町今半 上野広小路店
〒110-0005 東京都台東区上野1丁目20−11
上野鈴乃屋本店ビル 6F
銀座線上野広小路駅、大江戸線上野御徒町駅 下車すぐ

参加費:¥20,000(税:サ込)
主催:カーヴ・ド・リラックス、ヘレンベルガー・ホーフ
限定16名様
お申込みはカーヴドリラックスまで
店頭・もしくはお電話にて「4/27のモリッツの会参加希望」の旨をお伝え下さい。
カーヴ・ド・リラックス tel:03-3595-3697
※準備の都合上、4/23(土)以降のキャンセルは参加費の全額を申し受けます。ご了承下さい。

当日提供ワインリスト
・ハウスマルケ 2013 (グリューナー・フェルトリーナー(GV) 80%、シャルドネ 20%)
・ハウスマルケ 2014
・ザンクト・ゲオルゲン 2014 (GV 100%)
・ミューレンドルフ 2013 (GV 100% 生産量600本、日本限定12本)
・ブラウフレンキッシュ 2013
・ブラウフレンキッシュ(マグナムボトル) 2012
・ルッツマンスブルク ブラウフレンキッシュ 2012
・ネッケンマルクト ブラウフレンキッシュ 2012

カーヴ ド リラックス (Cave de Re-Lax)さんの写真

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